儘管網購業務蓬勃發展，但實體店鋪仍有其不可替代的地位，尤其是在餐飲和咖啡店等行業。與家居裝修相比，店鋪裝修和辦公室裝修需要更多的協同與溝通，並且裝修成本具有一定的靈活性。

在這個網購與實體店並存的時代，店舖室內設計、商鋪裝修是吸引顧客的重要手段。瞭解各類型商業裝修的細節和要點，將有助於創業者在競爭激烈的市場中脫穎而出。

商舖店舖裝修涉及第三方的協同合作

無論是辦公室改造或餐館開業，商業場所的裝修通常比居家裝修更需要與多方協同合作。這些合作往往涉及第三方，如物業管理公司、指定分包商、政府牌照部門等，這些因素可能對工程進度和成本產生影響。根據商業單位所在建築類型（如商場、街邊商店、甲級辦公大樓或工業大廈等），協調工作的難度可能有所不同。

不同建築類型裝修流程有別

影響商業裝修最大的因素通常不是所從事的行業，而是單位所在的建築類型。簡單來說，高檔商場和辦公大樓對裝修有更多限制，這些限制主要來自管理公司，可能需要提交設計圖紙進行審核，並使用指定分包商。相對而言，街邊商店和工業大廈辦公室在裝修方面的限制較少，但在水電設施方面可能需要額外處理。

與物業管理協調

高端商場和辦公大樓可能會受到物業管理方面的干預，這些干預不僅限於施工時間、噪音、灰塵和安全問題。高檔商場對室內設計元素，如顏色和燈光等，也可能有要求，因為這些因素會影響整體商場氛圍。在裝修開始前，商戶和裝修公司通常需要提交施工和設計圖紙給物業管理公司審核，並參加三方會議。物業管理公司會提供裝修指南，說明哪些改動允許，哪些不允許。施工時間也會受到物業管理公司的限制，大部分商場和辦公大樓不允許在辦公時間內進行噪音較大的工程。因此，商戶應該做好心理準備，支付較高的裝修成本。

指定協力廠商 (Nominated Sub-contractors，俗稱「Nom Con」)

指定協力廠商是一個常見的因素導致工程超出預算。這種情況是指業主或物業管理公司指定的特定分包商來完成某些工序。常見的指定協力廠商工序包括中央空調系統的安裝和假天花板工程。

在制定裝修工程的時間表時，你和裝修公司（主要承包商）需要提前考慮這些指定協力廠商，並確保他們的工作時間安排得當，避免工程因此受阻。另外，有些物業管理公司可能允許你從其他分包商中挑選，以獲得更具競爭力的價格。

在涉及指定協力廠商的工程合同中，有兩點需要特別注意。首先，主要裝修公司提供的保修通常不包括指定協力廠商負責的工程，而這些分包商往往會對維修保養收取額外費用。其次，商業裝修合同通常會明確規定因工程延期而產生的罰款，但這些罰款不適用於指定協力廠商引起的延期。

餐廳許可證

零售業中，包括飲食業在內的一些行業在開業前需要向政府部門申請許可證。由於許可證的發放條件涉及防火、通風和防滑等裝修要求，以及需要提交圖紙，因此委託裝修公司代為申請許可證是最為方便的方式。

以餐廳許可證為例，商家和裝修公司通常在工程開始時就需要申請許可證，以便獲得為期六個月的臨時許可證。在裝修工程完成後，商家可以在營業的同時辦理正式許可證。

餐廳許可證分為普通餐廳許可證（「大牌」）和小型餐廳許可證（「細牌」）兩類。普通餐廳許可證對餐廳的硬件要求較高，但對銷售的食品種類沒有限制；而小型餐廳許可證則相反。

接下來，將分享商舖裝修室內設計費用價錢及注意事項。

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